セロリを離乳食に使ってよいのはいつから?アレルギーは?
セロリを離乳食に使いたいと考えているママもいるようです。
セロリは独特な香りと食感に特徴がある野菜です。
香りが強く繊維質なので、大人でも好き嫌いがある野菜です。
独特な香りが好きな大人向きの野菜な ...
しめじは洗う?洗うとヌルヌルする原因
「しめじ」を洗うのかどうしようかと悩んでいる人が多いようです。
「しめじ」は、占地・湿地・占地茸・湿地茸・シメジタケとも呼ばれる食用キノコになります。
「しめじ」の種類には、
・キシメジ科シメジ属ホ ...
たけのこを離乳食に使ってよいのはいつから?アレルギーは?
たけのこを食べるとアレルギー症状が出る人がいます。
たけのこを離乳食に使ってもよいのでしょうか。
たけのこアレルギーが気になりますが、たけのこ自体にはアレルゲンはありません。
たけのこアレルギーの原 ...
くわいに含まれれる栄養やカロリーとあく抜き
「くわい」の栄養成分はイモ類と似ています。
「くわい」はオモダカ科の水生多年草になります。
「くわい」の別名には田草・燕尾草・クワエなどがあります。
「くわい」の歴史は古く、葉の形からいろいろな呼び ...
松茸は洗うの?いいにおいはなくならない?洗い方の注意点
松茸を洗う方法を知りたい人も多いようです。
松茸の洗い方を間違ってしまうと、高級食材の味覚や風味を失うことになります。
秋の旬の松茸は美味しく食べたいですね。
松茸(マツタケ)はキシメジ科キシメジ属 ...