ハッシュドビーフとハヤシライスの違い。ハヤシの由来とは?
ハッシュドビーフやハヤシライスなどの洋食が好きな人も多いようです。
大人だけでなく子供にも人気のハッシュドビーフやハヤシライスは、家庭料理でもよく作られています。
市販の即席の固形ルーやソースがあるので簡単に楽 ...
煮しめ、筑前煮、うま煮、がめ煮の違い。材料、作り方も違う?
煮しめ(にしめ)は、日本の煮物料理になります。
日本の代表的な家庭料理の一つです。
煮しめと似たような煮物料理に、筑前煮・うま煮・がめ煮があります。
煮しめ・筑前煮・うま煮・がめ煮の違いはどこにある ...
固い鏡餅の簡単な切り方と切ったあとの保存方法
鏡餅(かがみもち)とは、日本の伝統の正月飾りです。
餅を神仏に供える床飾り(正月飾り)になります。
鏡餅は、年神(歳神)への供え物です。
年神(歳神)は穀物神になります。
鏡餅は「年神( ...
エディブルフラワー(食用花)の種類、味、購入方法、乾燥方法
エディブル・フラワーが人気のようです。
エディブル・フラワーとは食用花のことです。
花を食材として用いることもエディブル・フラワーなどと呼ばれます。
食用に供せられる花(食用花・しょくようか)の種類 ...