食品の話題

クラッカーの表面には穴が開いていますが、どのような理由があるのでしょうか。

クラッカーはビスケットの一種とされています。

クラッカーの英語表記は「ｃｒａｃｋｅｒ」になります。

クラッカーはビスケット ...

「シラス」と「ちりめんじゃこ」が好きな人は多いですね。

美味しい「シラス」と「ちりめんじゃこ」ですが違いが分かりますか。

「しらす」と「ちりめんじゃこ」の栄養成分の違いや、「しらす」と「ちりめんじゃこ」の塩分な ...

ピザとピッツァは、発音が違うだけで同じ食べ物だと思っていました。

ピザとピッツァには違いがあるようです。

ピザはイタリア語表記で「ｐｉｚｚａ」です。

ピザの材料は、小麦粉・水・塩・イースト・砂糖・少 ...

ジンギスカン料理が、北海道の郷土料理になったのはなぜなのでしょうか。

ジンギスカンを漢字表記すると「成吉思汗」になります。

ジンギスカンは、マトン（成羊肉）やラム（仔羊肉）などの羊肉を使った焼肉料理です。

フルーツポンチは、フルーツパンチとも呼ばれることがあります。

フルーツポンチ（フルーツパンチ）の英語表記は「Ｆｒｕｉｔ　ｐｕｎｃｈ」になります。

次に、フルーツポンチのこと・フルーツポ ...

お雑煮の雑とは何のことでしょうか。

お雑煮の豆知識を知っていれば、お雑煮をもっと美味しく食べられそうです。

お雑煮にかまぼこが入っている意味なども知っていれば、もっとお雑煮を楽しめそうです。

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讃岐うどんは香川県の特産のうどんです。

なぜ、香川県にはうどん屋さんが多いのでしょうか。

香川県にうどん屋さんが多い理由が気になりませんか。

現在の香川県は、昔は「讃岐国」と呼ばれていました。

「おにぎり」が三角なのは理由があるのでしょうか。

「おにぎり」の由来や、おにぎりとおむすびの違いなどを知っていると、子供に聞かれたときに困らなくても良さそうです。

歴史的には「おにぎり」の起源は古く、弥生時代後 ...

正月に食べられるお雑煮に入れているお餅には、「切り餅」と「丸餅」があります。

日本各地域によって「餅」の形が違うのは意味があるのでしょうか。

お雑煮の味つけも関東と関西では違うと話題になることもあります。

おはぎを漢字表記すると「御萩」になります。

お彼岸に御萩（おはぎ）を作る家庭も少なくなってきているようです。

和菓子屋・お菓子屋・スーパーなどでも、手軽に御萩（おはぎ）を買えます。

御萩（おはぎ）は ...