セロリを赤ちゃんの離乳食に使えるのはいつから?アレルギーはある?
セロリはセリ科の野菜です。 オランダミツバとも呼ばれるセロリには、清正人参(きよまさにんじ ...
土鍋の洗い方。洗剤を使っても良い?カビた場合や焦げた時の洗い方
土鍋はいろいろな鍋料理で活躍しています。 土鍋で料理するといつもよりも美味しく感じることが ...
いちごアレルギーの症状。赤ちゃんは苺をいつから食べて大丈夫?
果物・野菜アレルギーが注目されています。 美味しい苺(いちご)は、アレルギーを発症すること ...
チゲ鍋とキムチ鍋の違いとチゲの意味、種類
チゲ鍋とキムチ鍋の違いが分かりますか? チゲには多くの種類があるようです。 キムチ鍋に使わ ...
上用饅頭(薯蕷饅頭)の名前の由来、賞味期限、カロリー
薯蕷饅頭の読みは「じょうよまんじゅう」です。 薯蕷饅頭は「上用饅頭」と漢字表記されることも ...
黒ごま、白ごま、金ごまの違い、料理での使い方とそれぞれの味の特徴
「黒ごま」・「白ごま」・「金ごま」の違いを知っていれば、料理で上手な使い方ができます。 「 ...
玉ねぎの辛味を消す方法。早く抜く方法は?辛味で栄養価が違う?
多くの家庭で使われている野菜に玉ねぎがあります。 新玉ねぎのサラダは美味しいですね。 玉ね ...
ナッツと豆の違い。どんな種類がある?ピーナッツはどっち?
ナッツと豆の違いが分からないと、ナッツと豆を健康美容に役立てられませんね。 ナッツと豆は栄 ...
辛い大根おろしを甘くする方法。辛さで栄養価はかわる?
辛い大根おろしを甘くする方法を知っていれば、大根おろしが辛いのが苦手な人は助かりますね。 ...
お好み焼き、モダン焼きの違い。大阪と広島のお好み焼きの違い
「お好み焼き」と「モダン焼き」と「広島焼き」の違いが分かりますか。 お好み焼き・モダン焼き ...