ソーセージ、ベーコンは生で食べる?そのままサラダに入れて良い?
ベーコンとソーセージは美味しいですね。 ベーコンは生で食べられるのでしょうか。 ソーセージ ...
みかんを赤ちゃんの離乳食に与えるのはいつから?そのままでも良い?
離乳とは、母乳・育児用ミルク等のから幼児期の食事に移行する過程をいいます。 離乳の間に赤ち ...
里芋が茶色、紫色に変色する原因と防止方法。変色部は食べられる?
里芋が茶色に変色したり、里芋が紫に変色したりすることがあります。 里芋の変色の原因を知って ...
氷が臭い原因とニオイを取るための冷蔵庫、製氷皿の掃除方法
氷の臭いが気になりませんか? 製氷皿の掃除によって氷の臭い取りができるようです。 氷の臭い ...
トウモロコシの芯は食べられる?芯の利用方法、栄養、揚げ方など
とうもろこしの芯には栄養があるそうです。 とうもろこしの芯を揚げる料理もあります。 とうも ...
南蛮漬け、チキン南蛮、鴨南蛮、南蛮酢の「南蛮」の意味、由来、定義
南蛮という言葉は、日本でも当初は異民族に対して用いた蔑称の意味で用いられていました。 15 ...
きんぴらごぼうの「きんぴら」の語源、意味、定義、歴史
きんぴらごぼうは金平(きんぴら)とも呼ばれています。 きんぴら(金平)は、日本食のなかの人 ...
きつねうどん(蕎麦)、たぬきうどん(蕎麦)の由来と発祥
きつねうどんやきつね蕎麦の由来や、たぬきうどんやたぬき蕎麦の由来を知っていますか。 美味し ...
きのこの形、かさがある理由と役割
「きのこ」を漢字表記すると「茸」・「菌」・「蕈」になります。 「きのこ」とは、一般的には特 ...
「超熟」の食パンが美味しい理由、原材料、カロリーなど
「超熟」の食パンに人気が集まっているようです。 「超熟」の食パンが美味しい理由はどこにある ...