野菜

アスパラ菜はアブラナ科アブラナ属の野菜です。 とう立ちした茎葉と花芽を食べる中国野菜になり ...

野菜

行者にんにくを食べたことがありますか。 行者にんにくの名前の由来は、山にこもる修験道の行者 ...

果物

チェリモヤは、バンレイシ科・バンレイシ属の果実になります。 チェリモヤの原産地は、南米の赤 ...

果物

クランベリーは、ツツジ科スノキ属ツルコケモモ亜属の果実です。 ツツジ科スノキ属ツルコケモモ ...

果物

フィジョアとも呼ばれる「フェイジョア」は、フトモモ科フェイジョア属の果実です。 グアバなど ...

野菜

ルタバガはアブラナ科・アブラナ属の野菜です。 北欧のスウェーデンを原産地とするアブラナ科の ...

野菜

アピオスはマメ科のつる性植物になります。 北アメリカの北西部の原産と考えられています。 日 ...

野菜

筍(タケノコ)に姿が似ている芋があります。 姿が似ているのでタケノコイモと呼ばれます。 大 ...

野菜

安納芋(アンノウイモ)は種子島の特産として人気の薩摩芋(サツマイモ)になります。 安納芋は ...

野菜

しろ菜は、アブラナ科・アブラナ属の野菜です。 しろ菜は、サントウサイ・ハクサイとタイサイが ...