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エビイモの漢字表記は「海老芋」です。 エビイモは、サトイモ属ヤマサトイモの変種の唐芋(トウ ...

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ヤツガシラとセレベスは里芋の品種ですが違いはあるのでしょうか。 ヤツガシラを漢字表記すると ...

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金時にんじん(きんときにんじん)は、ニンジンの品種です。 「京にんじん」とも呼ばれて「ブラ ...

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「ひのな」を漢字表記すると「日野菜」になります。 ひのな(日野菜)は、滋賀県蒲生郡日野町鎌 ...

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リーキは、地中海沿岸原産の野菜になります。 リークとも呼ばれるリーキには他にもいろいろな名 ...

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トレビスはヨーロッパ原産のキク科キクニガナ属の野菜になります。 チコリ(アンディーブ)と同 ...

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エンダイブを英語表記すると「Endive」になります。 エンダイブの和名は「キクヂシャ」で ...

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大和まな(やまとまな)はアブラナ科の緑黄色野菜です。 奈良県在来の葉物野菜として県内で古く ...

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「ちぢみゆきな」は、セリホン・葉カラシナ・遅菜(チイサイ)とも呼ばれるアブラナ科アブラナ属 ...

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かつお菜なの旬は美味しいですね。 かつお菜の栄養を美味しく摂取するには、かつお菜の旨味を活 ...