野菜

長ねぎ

長ネギの保存方法には常温保存・冷蔵保存・冷凍保存があります。 長ネギには、青ネギと根深ネギがあります。 青ネギとは関西主流の細長い葉ネギのことです。 根深ネギとは関東主流の太くて白い部分が多い長ネギのことです。 長ネギの主な栄養素は、カルシ ...

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