栄養価

タラ・アンコウ・フグの成熟した白子は美味しいので人気があります。

白子とは魚のどこの場所になるのでしょうか。

美味しい白子には栄養成分も豊富に含まれています。

タラ・アンコウ・フグの白子は有名ですが ...

バナナは栄養価が高い果物（果菜）です。

栄養成分豊富なバナナには、ダイエット時に心配な炭水化物も含まれています。

ダイエットでは炭水化物の中の糖質に注意する必要があります。

バナナに含まれている糖質 ...

イカは美味しくて栄養成分たっぷりの海の幸です。

イカに含まれている成分の効能には健康・美容に役立つようです。

イカの漢字表記には「烏賊」・「柔魚」などがあります。

イカは海生軟体動物で分類学上は軟体 ...

ネギの青い部分には栄養があるのでしょうか。

ネギの青い部分には農薬が残っているのを心配している人もいるようです。

ネギの青い部分の保存方法を知っていれば美味しく食べられます。

ネギの原産地は中国西部 ...

ヘチマは食べられるそうです。

へちまを食べる地域が日本のどこなのか気になりませんか。

ヘチマはどのような食べ方をされているのでしょうか。

ヘチマの漢字表記は「糸瓜」・「天糸瓜」になります。

たこは栄養成分豊富で低カロリー・低糖質の海の幸です。

美味しいたこ料理には栄養成分もたっぷりと含まれていますがプリン体も気になりますね。

タコの頭には足よりも栄養成分が含まれているといわれますが本当でしょうか。 ...

かいわれ大根のピリッとした辛みが好きな人も多いのではないでしょうか。

かいわれ大根には健康効果が期待できる栄養成分も含まれています。

かいわれ大根の栄養成分には加熱で失われるのもあるので調理方法には注意が必要で ...

うずらの卵と鶏の卵には違いがあるのでしょうか。

うずらの卵のコレステロール値と鶏の卵では、コレステロール値にどの程度の差があるのでしょうか。

うずらの卵1個のカロリーと鶏の卵１個のカロリーが分かれば、カロリー計 ...

おかのりの漢字表記は「陸海苔」です。

「陸海苔（おかのり）」は、アオイ科ゼニアオイ属になります。

「陸海苔（おかのり）」は日本でも古くから親しまれている、ヨーロッパが原産の野菜です。

「冬葵（フユア ...

わさび菜はアブラナ科アブラナ属カラシナ種に属している野菜です。

わさびに似た辛みが特徴の野菜になります。

わさび菜のピリッとしたさわやかな辛みを楽しむならサラダ料理がベストですね。

わさび菜の美味し ...