成分・健康

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空芯菜(クウシンサイ)は、中国語で空心菜(コンシンツァイ)や通菜(トンツァイ)と呼ばれるのを日本語の読みにしたものです。 空芯菜(クウシンサイ)は「ヨウサイ」のことで、ヒルガオ科サツマイモ属の野菜になります。 空芯菜の特徴は茎が空洞になって ...

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