違い

切り干し大根を使った料理は美味しいですね。

切り干し大根は「切り干し」とも呼ばれるダイコンの乾燥品になります。

西日本では、切り干し大根のことは「千切り大根」とも呼ばれています。

京都では、切り干し ...

ハッシュドビーフやハヤシライスなどの洋食が好きな人も多いようです。

大人だけでなく子供にも人気のハッシュドビーフやハヤシライスは、家庭料理でもよく作られています。

市販の即席の固形ルーやソースがあるので簡単に楽 ...

煮しめ（にしめ）は、日本の煮物料理になります。

日本の代表的な家庭料理の一つです。

煮しめと似たような煮物料理に、筑前煮・うま煮・がめ煮があります。

煮しめ・筑前煮・うま煮・がめ煮の違いはどこにある ...

ボジョレーヌーボーは、フランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯・ボジョレーで生産されるヌヴォー（プリムールまたは試飲新酒）仕様の赤ワインになります。

ボジョレーの通常の赤ワインとは異なります。

ヌーボー ...

コンフィチュール・ ジャム・マーマレードに違いがあるのでしょうか。

コンフィチュールの意味はジャムとは違うのでしょうか。

次に、コンフィチュール・ジャム・マーマレード違いや、コンフィチ ...

白醤油と薄口醤油と白だしの違いを知っていると料理も楽しくなりますね。白醤油は薄口醤油や白だしで代用できるのでしょうか。

次に、白醤油のこと・薄口醤油のこと・白だしのこと・白醤油と薄口醤油と白だしの ...

夏のスイーツなら「かき氷」ですね。

氷を細かく砕いた上にシロップをかけると最高です。

シロップの類には、

・イチゴシロップ・メロンシロップ・レモンシロップ・ブルーハワイ

・コーラシロップ ...

ウインナーとソーセージとフランクフルトとハムの違いや、チョリソーソーセージとの違いが分かる人も少ないのではないでしょうか。

ソーセージは、鳥獣類の挽肉などを塩や香辛料で調味してケーシング等に充填した食品になります。 ...

広島菜（ひろしまな）を旬の時期に採って広島菜漬にすれば、美味しい漬物を楽しめます。

広島菜・野沢菜・高菜の違いが分かりますか？

広島菜は、アブラナ科に属する野菜です。

広島菜は１株が２～３ｋｇと重量 ...

普通のマヨネーズとカロリーオフタイプのマヨネーズの違いが気になる人も多いようです。

マヨネーズはカロリーが高い食品なので、ダイエット中の人はカロリー摂取量が気になります。

糖質制限ダイエットをしている人は、カロ ...