食品の話題

ジンギスカン料理が、北海道の郷土料理になったのはなぜなのでしょうか。

ジンギスカンを漢字表記すると「成吉思汗」になります。

ジンギスカンは、マトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)などの羊肉を使った焼肉料理です。

食品の話題

讃岐うどんは香川県の特産のうどんです。

なぜ、香川県にはうどん屋さんが多いのでしょうか。

香川県にうどん屋さんが多い理由が気になりませんか。

現在の香川県は、昔は「讃岐国」と呼ばれていました。