食品の話題

青果店のことを八百屋(やおや)さんと呼びます。

八百屋さんは、野菜や果物を主に販売する店の呼び方です。

八百屋さんの本当の意味や由来を知っていますか。

八百屋さんのことを知っていれば子供に聞かれても ...

食品の話題

引っ越し準備はいつから始めていますか。

引っ越しが決まったら、スグに引っ越し準備を始めるのが理想的です。

引っ越しには、引越し先の物件の契約・引越し業者の手配・荷物の整理・各種手続き・
新居の準備・電気 ...

食品の話題

どら焼きは美味しいですね。

「ドラえもん」の大好物の和菓子としても有名です。

どら焼きの表記方法には「銅鑼焼き」・「ドラ焼き」・「どらやき」などがあります。

どら焼きは、やや膨らんだ円盤状のカステラ ...

食品の話題

みたらし団子(みたらしだんご)は、砂糖醤油の葛餡をかけた串団子ですね。

みたらし団子の呼び方には、「醤油だれ団子」・「焼き団子」などがあります。

また、単に「みたらし」とも、丁寧語で「おみた」という場合もありま ...

食品の話題

クロワッサンのフランス語表記は「croissant」になります。

フランス発祥のパンで、「三日月」を意味しています。

クロワッサンは、バターをパン生地に練りこんで焼き上げるパンです。

サクサクした食 ...

食品の話題

ラーメン丼の模様が気になりませんか。

ラーメン丼に描かれている渦巻マークは何ていうのでしょうか。

渦巻マークの模様には意味があるのでしょうか、気になります。

ラーメンの漢字表記は「拉麺」・「老麺」・ ...

食品の話題

まな板(まないた)は、調理で食材を切るときに台として用いる道具になります。

古来の日本では、調理で食材を切るときの台が板であったことから「まな板」の名があります。

国際的には、調理で食材を切るときの台は板だけで ...

食品の話題

メンチカツ は日本人に人気の洋食の一つになります。

メンチカツの主材料は、豚肉や牛肉の挽肉・タマネギのみじん切り・食塩・コショウになります。

豚や牛の挽肉とみじん切りのタマネギ・塩コショウを混ぜて練り合わせてか ...

加工食品

雛祭り(桃の節句)は上巳(じょうし)の節句のことです。

上巳の節句は江戸幕府が決めた五節句の一つになります。

節句は、伝統的な年中行事を行う季節の節目(ふしめ)となる節日(せちにち)です。

昔は、年 ...

食品の話題

「きのこ」を漢字表記すると「茸」・「菌」・「蕈」になります。

「きのこ」とは、一般的には特定の菌類のうちで比較的大型の子実体のものになります。

「きのこ」の名称は菌類を分類する言葉ではありません。

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