食品の話題

「黒ごま」・「白ごま」・「金ごま」の違いを知っていれば、料理で上手な使い方ができます。

「黒ごま」・「白ごま」・「金ごま」の味の特徴を活かした料理をつくりませんか。

「ごま」の漢字表記は「胡麻」です。

食品の話題

サラダ油とキャノーラ油の違いを知っていると料理に役立てられます。

サラダ油とキャノーラ油ではトランス脂肪酸はどっちが多いのでしょうか。

サラダ油とキャノーラ油では、揚げ物はどっちが良いのか気になりますね。