果物

寒い時期の果物では蜜柑（みかん）が美味しいですね。

蜜柑（みかん）を大量に箱買いして、年末年始の美味しいビタミンＣ補給の果物として重宝している家庭も多いようです。

蜜柑（みかん）の長持ちする置き方や、蜜柑（みか ...

チェリモヤは、バンレイシ科・バンレイシ属の果実になります。

チェリモヤの原産地は、南米の赤道直下のペルー・エクアドル・コロンビア南部のアンデス山脈です。

アンデス山脈は標高が高いので、赤道直下でも年間通じて１０ ...

クランベリーは、ツツジ科スノキ属ツルコケモモ亜属の果実です。

ツツジ科スノキ属ツルコケモモ亜属の常緑低木の、丸から楕円形の真っ赤な実です。

クランベリーの和名には「つるこけもも」になります。

クラン ...

フィジョアとも呼ばれる「フェイジョア」は、フトモモ科フェイジョア属の果実です。

グアバなどと同じくモモ科の常緑樹の果実です。

南米が原産とされているフェイジョアは、ニュージーランドやオーストラリアなどでは公園樹 ...

マンゴスチンを食べたことがありますか。

果物の女王とも呼ばれるマンゴスチンは、まだ日本人にはなじみが薄い果物です。

最近はスーパー・八百屋・果物屋でマンゴスチンを見かけることもあります。

果物の女王 ...

「すだち」の漢字表記は「酢橘」になります。

すだち（酢橘）は、ミカン科の果物です。

徳島県原産の果物で、「かぼす」や「ゆこう」と同じ香酸柑橘類になります。

すだち（酢橘）の名称の由来は食酢として使っ ...

りんごの漢字表記は「林檎」です。

りんご（林檎）は、バラ科リンゴ属の果実になります。

りんご（林檎）を長持ちさせる方法を知っていれば、美味しい林檎を楽しめます。

切ったりんご（林檎）を長持ちさせる方 ...

巨峰（きょほう）の旬・選び方・保存方法を知っていると役立ちます。

巨峰にはポリフェノールなどの注目の栄養成分も含まれています。

美味しい果物を食べて美容と健康に役立てませんか。

巨峰は、日本原産の生 ...

いちじくの漢字表記は「無花果」・「映日果」になります。

いちじく（無花果）の旬を知っていれば美味しい季節の果物を楽しめます。

美味しいいちじく（無花果）の選び方や保存方法を知っていれば役立ちます。

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生栗の美味しい保存方法を知っていれば、秋の旬の味覚を楽しめます。

生栗の保存方法は、ＮＨＫのバラエティー情報番組の「ためしてガッテン」でも紹介されていたようです。

栗を美味しく食べるには「ためして ガッテン」の ...