オイルサーディンとアンチョビの違い。それぞれ代用はできる?
オイルサーディンとアンチョビの違いを知っていれば、料理の幅も広がりそうです。
オイルサーディンの原料に使われている小魚は、ニシン科のマイワシとウルメイワシになります。
オイルサーディンはスライスオニオンと一緒に ...
アンチョビの保存方法。常温、冷蔵、冷凍はできる?
アンチョビの保存方法は開封前であれば常温保存できます。
美味しく食べられる保存期間を知っていればアンチョビ料理を楽しめます。
アンチョビは、カタクチイワシ科 のニシン目に属する食用の魚です。
総称的 ...