ミミガーのカロリー、栄養価、食べる時のタレの作り方
ミミガーと聞いて分かる人はどの程度いるのでしょうか。
沖縄県に住んでいる人や、知り合いに沖縄に関係する人は知っている言葉ですね。
ミミガーは、「豚の耳皮」を使った沖縄料理のひとつになります。
豚の耳 ...
いももち、甘辛、甘くないタレ、味噌ダレの作り方
「いももち」を食べたことがある人も多いのではないでしょうか。
「いももち」を漢字表記すると「芋餅」になります。
芋餅(いももち)は、北海道・和歌山県・高知県・岐阜県などで食べられている郷土料理になります。