食品の話題

ミミガーと聞いて分かる人はどの程度いるのでしょうか。

沖縄県に住んでいる人や、知り合いに沖縄に関係する人は知っている言葉ですね。

ミミガーは、「豚の耳皮」を使った沖縄料理のひとつになります。

豚の耳 ...