野菜

蕨の保存方法

ワラビの保存方法では「あく抜き」がポイントになります。 ワラビは春の山菜を代表する食材として多くの人に好まれています。 ワラビが食用として美味しく食べられる季節は限られているのが残念です。 ワラビは適切に保存すれば長期間食べられます。 正し ...

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