果物

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干し柿の保存方法を知っていればいつまでも美味しい秋の果実を楽しめます。 柿の木(カキノキ)は、カキノキ科の1種の落葉樹になります。 柿の果実にはタンニンを多く含んでいるので、柿渋が防腐剤として利用されています。 日本で柿を栽培しているのは沖 ...

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