コロッケに小判型と俵型がある理由
コロッケの英語表記は「Potato croquettes」です。
蘭語表記が「Kroket」になります。
コロッケは、茹でて潰したジャガイモやクリームソースに、ひき肉や野菜などを混ぜ合わせて丸めて、衣で包んで油 ...
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コロッケの英語表記は「Potato croquettes」です。
蘭語表記が「Kroket」になります。
コロッケは、茹でて潰したジャガイモやクリームソースに、ひき肉や野菜などを混ぜ合わせて丸めて、衣で包んで油 ...