食品の話題

ニラの漢字表記は「韮」になります。

ネギ科ネギ属の野菜で古くから食べられています。

「古事記」や「万葉集」にも出てくるほど古くから知られている野菜です。

ニラは、７～９月頃に３０～４０ｃｍの花茎（か ...