食品の話題

福神漬(ふくじんづけ)の材料や歴史を知っていますか。

どうしてカレーの添えられる定番の漬物には、福神漬が多いのでしょうか。

福神漬は、非発酵型の漬物になります。

福神漬は、7種の野菜類などが材料にな ...

食品の話題

「ぬか漬け」が好物の人は多いですが、塩分や栄養なども気になりますね。

「ぬか漬け」に含まれている塩分量などを食べる前に知っていれば、血圧を気にしながら食べることもありません。

「ぬか漬け」には栄養成分も多く含ま ...