成分・健康

乾燥生姜は冷え性改善に良いそうです。

乾燥生姜の作り方を覚えれば、冷え性の悩みを減らせそうです。

生姜（しょうが）は、ショウガ科の多年草の野菜や生薬になります。

原産地は明確ではありませんが、熱帯ア ...

ダイエット

「酢しょうが」をダイエットに利用している人も多いようです。

健康・美容効果が期待できる「酢しょうが」の作り方を知っていればキレイ美人つくりに役立てられます。

生姜には香り成分のシネオールが含まれています。

野菜

生姜の保存方法を知っていれば料理に活かせます。

生姜は消毒作用が高いので風邪を引いたときに役立ちます。

生姜・ジンジャーは家庭料理のアシスト役として活躍してくれる薬味食材です。

魚の煮付けや焼きに使 ...