食品の話題

日本各地には有名な「地鶏」がいます。

「地鶏」地とはどういう意味なのでしょうか。

「地鶏」と普通の鳥の違いはどこにあるのでしょうか。

 

次に、地鶏のこと・地鶏の地とは？・地鶏 ...