成分・健康

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パプリカに美容効果のある栄養成分含まれています。 パプリカの栄養成分は生活習慣病予防にも役立ちそうです。 生のパプリカは食べられるのでしょうか? パプリカを生食するときには下処理が必要なのでしょうか? パプリカの美味しい食べ方を知っていれば ...

野菜

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パプリカの保存方法を知っていれば、美味しい野菜料理を楽しめます。 パプリカはナス科・トウガラシ属・トウガラシの栽培品種になります。 カラーピーマンの一種で、日本では肉厚で辛みが無く甘い品種が普及しています。 日本で流通するパプリカの多くは赤 ...

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