ターサイ(搨菜)の旬、味、下処理方法、食べ方、栄養価
ターサイは白菜(はくさい)と同じ仲間の野菜です。
ターサイはアブラナ科アブラナ属の野菜です。
中国の代表的な冬野菜で、ターサイの漢字表記は「搨菜」になります。
ターサイ(搨菜)の別名に「しゃくしな( ...
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ターサイは白菜(はくさい)と同じ仲間の野菜です。
ターサイはアブラナ科アブラナ属の野菜です。
中国の代表的な冬野菜で、ターサイの漢字表記は「搨菜」になります。
ターサイ(搨菜)の別名に「しゃくしな( ...