食品の話題

「とうもろこし」では、甘味種の「スイートコーン」が知られています。

茹でても・焼いても・蒸しても美味しい「スイートコーン」は、多くの人に食べられています。

「とうもろこし」は、コーンフレークやコーンミールなどの ...

食品の話題

ショートケーキは美味しいですね、子供から高齢者まで人気のある洋菓子です。

ショートケーキの英語表記は「short cake」です。

ショートケーキの形と定義は国によって大きく異なります。

日本人がイ ...

食品の話題

カツオのたたきは叩いてないのに「たたき」と言います。

「かつおのたたき」の由来を調べれば、どうしてそのような名前になったのかが分かりそうです。

鰹のタタキ(カツオのたたき)は、カツオを使った刺身の一種になる魚料 ...

食品の話題

餅とお団子の違いを知っていれば、食べる時の楽しみも増えそうです。

餅(もち・モチ・おもち)は、もち米を加工した食品です。

日本の餅は様々な形で食べられています。

形や大きさの違いだけでなく、もち米と ...

食品の話題

「ホットドッグ」と「ホットドック」はどちらが正しいのか意見が食い違うことがあります。

英語表記は「hot dog」です。

美味しい「hot dog」なので名称にこだわる必要もなさそうですがチョット気になりますね ...

食品の話題

カップヌードルは、昭和46年(1971年)から日清食品が発売しているカップ麺になります。

カップヌードルは、日清食品ホールディングスの登録商標です。

英語表記では「CUP NOODLE」になりますが、日本で作ら ...

食品の話題

かまぼこの漢字表記は「蒲鉾」です。

蒲鉾(かまぼこ)はどうして板の上に乗っているのか知っていますか。

蒲鉾(かまぼこ)が板の上に乗っている理由を知っていれば、子供に聞かれたときに自信をもって答えられそうです。