芽

じゃがいもはナス科ナス属の野菜です。

原産地はアンデスの高地だと考えられています。

アンデス高地からヨーロッパに伝わったのは１６世紀頃です。

世界中に広がって多くの国で親しまれている野菜です。

さつまいもの漢字表記は「薩摩芋」です。

さつまいもの別名には「甘藷（かんしょ）」や「唐芋」もあります。

「薩摩芋」の名の由来は薩摩藩から伝わったからです。

さつまいも（薩摩芋）は、ヒルガオ科の植物の ...