フォカッチャの名前の由来、栄養価、プライパンでの焼き方
フォカッチャは、イタリア料理の平たい「パン」のことです。
フォカッチャの英語表記は「Focaccia」です。
フォカッチャの名前の由来が気になりませんか。
フォカッチャのフライパンでの焼き方などを知 ...
クロワッサンが三日月型である意味とまっすぐな形のものとの違い
クロワッサンのフランス語表記は「croissant」になります。
フランス発祥のパンで、「三日月」を意味しています。
クロワッサンは、バターをパン生地に練りこんで焼き上げるパンです。
サクサクした食 ...
パンづくりにおけるイースト菌の役割。天然酵母との違い
パンつくりでは、イースト菌の役割は大きいですね。
パン作りに使われる、天然酵母とイースト菌には、どのような違いがあるのでしょうか。
天然酵母とイースト菌のことが分かれば、美味しいパンつくりを楽しめそうです。
カレーパンの形の由来、歴史と揚げる理由
カレーパンは美味しいですね!
子供だけでなく、カレーパン大好きの人も多いのではないでしょうか。
カレーパンを揚げる理由を知っていますか?
カレー パンの形やカレーパンの由来を知っていれば、子供に聞か ...
ふすまパン、全粒粉パン、胚芽パンの違い。ふすまパンの作り方の糖質
ふすまパンを食べたことがありますか。
ふすまパンには、普通のパンにはない栄養成分が含まれていて健康サポートによさそうです。
ふすまパンの簡単な作り方を知っていれば、家族にも喜ばれそうです。
ふすまパ ...
食パンの賞味期限と美味しく保存する方法。冷蔵保存はNG?
食パン(しょくぱん)の賞味期限が気になりませんか。
家族みんなで食べる食パンを上手に保存できれば、チョット多めに購入して長く食べられます。
最近は、食生活の変化から赤ちゃんから高齢者まで食パンに人気があります。 ...
メロンパンの起源や名前の由来とサンライズとの違い。東西で違う?
メロンパンとサンライズではどんな違いがあるのでしょうか。
メロンパンの別名にサプライズがありますが同じ菓子パンではないのでしょうか。
メロンパンの東西の違いも気になります。
メロンパンは、日本発祥の ...