食品の話題

フォカッチャは、イタリア料理の平たい「パン」のことです。

フォカッチャの英語表記は「Focaccia」です。

フォカッチャの名前の由来が気になりませんか。

フォカッチャのフライパンでの焼き方などを知 ...

食品の話題

クロワッサンのフランス語表記は「croissant」になります。

フランス発祥のパンで、「三日月」を意味しています。

クロワッサンは、バターをパン生地に練りこんで焼き上げるパンです。

サクサクした食 ...

食品の話題

パンつくりでは、イースト菌の役割は大きいですね。

パン作りに使われる、天然酵母とイースト菌には、どのような違いがあるのでしょうか。

天然酵母とイースト菌のことが分かれば、美味しいパンつくりを楽しめそうです。

食品の話題

カレーパンは美味しいですね!

子供だけでなく、カレーパン大好きの人も多いのではないでしょうか。

カレーパンを揚げる理由を知っていますか?

カレー パンの形やカレーパンの由来を知っていれば、子供に聞か ...

成分・健康

ふすまパンを食べたことがありますか。

ふすまパンには、普通のパンにはない栄養成分が含まれていて健康サポートによさそうです。

ふすまパンの簡単な作り方を知っていれば、家族にも喜ばれそうです。

ふすまパ ...

加工食品

食パン(しょくぱん)の賞味期限が気になりませんか。

家族みんなで食べる食パンを上手に保存できれば、チョット多めに購入して長く食べられます。

最近は、食生活の変化から赤ちゃんから高齢者まで食パンに人気があります。 ...

食品の話題

メロンパンとサンライズではどんな違いがあるのでしょうか。

メロンパンの別名にサプライズがありますが同じ菓子パンではないのでしょうか。

メロンパンの東西の違いも気になります。

メロンパンは、日本発祥の ...