XO醤(エックスオージャン)の原材料、名前の由来、代用品
XO醤(エックスオージャン)は、広東語で「エクシーオウジョン」というそうです。
XO醤(エックスオージャン)は、1980年代後半に香港で考案されたあわせ調味料(うまみ調味料)です。
XO醤(エックスオージャン) ...
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XO醤(エックスオージャン)は、広東語で「エクシーオウジョン」というそうです。
XO醤(エックスオージャン)は、1980年代後半に香港で考案されたあわせ調味料(うまみ調味料)です。
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