食品の話題

XO醤(エックスオージャン)は、広東語で「エクシーオウジョン」というそうです。

XO醤(エックスオージャン)は、1980年代後半に香港で考案されたあわせ調味料(うまみ調味料)です。

XO醤(エックスオージャン) ...