原因

固いご飯を美味しく復活させる方法があるようです。

固くなってしまったご飯がふっくら美味しくなれば嬉しいですね。

ご飯が固くなる（硬い）原因を知っていれば、美味しいご飯を食べるのに役立ちそうです。

「 ...

コップの臭いが気になることはありませんか。

コップが臭くなる原因を取り除けば、キレイなコップで美味しい飲み物を楽しめます。

コップの臭いの取り方を知っていると家族にも喜ばれますね。

ひき肉を漢字表記すると「挽肉」になります。

挽肉（ひきにく）は、細かくすり潰した肉のことです。

ひき肉のことを「ミンチ」ということもあります。

ひき肉の材料には、商品価値の低い屑肉（くずにく）が使わ ...

里芋が茶色に変色したり、里芋が紫に変色したりすることがあります。

里芋の変色の原因を知っていれば、里芋の変色を防止することができますね。

美味しい里芋の食べる部分は、肥大した地下茎になります。

里芋 ...

氷の臭いが気になりませんか？

製氷皿の掃除によって氷の臭い取りができるようです。

氷の臭いを改善するには冷蔵庫の掃除も大切です。

冷蔵庫を開けると臭くありませんか、冷蔵庫の中だけでなく氷も臭い時があ ...

電気ポットの洗い方はどうしていますか？

電気ポットを洗う頻度やポットを洗う時の洗剤など気になりませんか。

電気ポットは、多くの家庭で活躍している電気製品です。

電気ポットには、水を沸かす加熱・保温装 ...

チーズアレルギーが注目されています。

チーズアレルギーの原因やチーズアレルギーの症状を知っていると、安心して料理を食べられます。

チーズアレルギーは食物アレルギーの一つです。

食物アレルギーは、特定 ...

白菜（ハクサイ）には黒い点がいっぱいついていることがあります。

悪くなった白菜に見えますが、食べるのに問題はありません。

白菜は日本料理の食材として愛用されていますが、日本で結球種の白菜が食べられるようになった ...

シフォンケーキは軽くてフンワリして人気のお菓子です。

自分でシフォンケーキを作っても膨らまなくてがっかりしたことはありませんか。

膨らまない原因が分かれば美味しいシフォンケーキを楽しめるようになります。 ...

長芋はそのままでは変色します。

長芋の変色の原因はポリフェノールです。

山芋の種類はたくさんあります。

「じねんじょ」・「長芋」・「いちょういも」・「つくねいも」・「とろいも」・「とろろいも」などで ...