食品の話題

麦ご飯に小麦を使うことはありません。

大麦と小麦は同じ麦ですが、見分け方はどのようにすればよいのでしょうか。

大麦と小麦の違いが分かれば、料理つくりに役立てられますね。

大麦の「オオムギ」は、漢名の ...

成分・健康

小麦アレルギーの原因・症状が分かれば対策ができます。

小麦アレルギーは治る人も多いのでシッカリ治療することが大切です。

小麦アレルギーの人は麦茶を飲んでも大丈夫でしょうか。

小麦アレルギーは食物アレ ...