油

サラダ油の読みは「サラダゆ」や、「サラダあぶら」です。

サラダ油は、サラダ・オイル（ｓａｌａｄ　ｏｉｌ）とも言われます。

サラダ油は精製された植物油のことです。

サラダ油は、日本農林規格（ＪＩＳ）で ...

サラダ油とキャノーラ油の違いを知っていると料理に役立てられます。

サラダ油とキャノーラ油ではトランス脂肪酸はどっちが多いのでしょうか。

サラダ油とキャノーラ油では、揚げ物はどっちが良いのか気になりますね。

大豆油は健康への影響を心配している人も多いようです。

大豆油の特徴や大豆油 の成分を調べることで、健康や美容に役立てられます。　　

大豆はマメ科の一年草です。

完熟種子は主に搾油の原料になります。

サラダ油とキャノーラ油と天ぷら油の違いを知っていますか。

キャノーラ油はサラダ油の代用で使えるのでしょうか。

サラダ油・キャノーラ油・天ぷら油の中にはどの程度のリノール酸が入っているか気になりますね。

サチャインチオイルは、南米のアマゾン原産の「サチャインチナッツ」から作られる油になります。

他の名称には「インカインチオイル」・「インカナッツオイル」などもあります。

サチャインチオイルには、「オメガ３脂肪酸」 ...