お茶漬けにはお茶、お湯のどちらをかける?お茶の種類は何?
茶漬け(ちゃづけ)とは、主に米飯に茶をかけた料理です。
辞書には、茶漬けとは・飯に熱い茶をかけたもの・茶漬飯と紹介してあります。
お茶漬けで使われる「茶」とは、一般的に日本茶を指しています。
現在で ...
お餅の食べ方と種類。揚げ餅、納豆餅、おから餅、あんころ餅
餅(もち・モチ)は、米を加工した食品です。
餅のことは英語圏では「Mochi」や「Rice cake」と言われています。
日本語での上品な表現では、「お餅(おもち)」になります。
餅の食べ方は2種類 ...