イチジクの旬の時期、種類、カロリー、糖質

イチジクは美味しいので、大好物の人も多いのではないでしょうか。

イチジクを漢字表記すると「無花果」・「映日果」になります。

イチジクは、クワ科イチジク属の果実です。

イチジクの原産地はアラビア南部だと考えられています

不老長寿の果物とも呼ばれるイチジクを食べて、健康美人になりませんか。

次に、イチジクの種類・イチジクのカロリーや糖質・イチジクの旬などの紹介をします。

イチジクの種類

イチジクは種類が多い果物です。

良く知られている品種には、

・ザキング・カドタ・桝井ドーフィン・セレスト・とよみつひめ・蓬菜柿・ビオレソリエス・バナーネなどがあります。

ザキングは、果皮がグリーンで果肉が赤色のさっぱりとした甘みのイチジクです。

旬は６月下旬～７月初旬になります。

カドタは家庭栽培用として人気のイチジクです。

一口サイズで甘みがあり、７月中旬～８月中旬が旬になります。

桝井ドーフィンは、果皮は赤褐色で果肉は白く中心部が淡い赤色のイチジクです。

旬の時期は、８～１０月になっています。

セレストの果皮は赤紫色で果肉は淡い赤色になります。

甘みが強いイチジクで、旬は８月上旬～９月下旬になります。

とよみつひめの果皮は赤紫色です。

糖度が１７度と甘くてジューシーなイチジクの旬は８月下旬～９月下旬になります。

次に、イチジクのカロリーや糖質・イチジクの旬などの紹介をします。

イチジクの種類は豊富です。

ザキング・カドタ・桝井ドーフィン・セレスト・とよみつひめ・蓬菜柿・ビオレソリエス・バナーネなどの種類があります。

イチジク１００ｇ当たりのカロリーは５４Ｋｃａｌになります。　

果物の平均カロリーは６１Ｋｃａｌなので、イチジクのカロリーは果物の中では標準的だと考えられます。

全食品の平均カロリーは２１２Ｋｃａｌとされているので、全食品の中では低い水準のカロリーの果物になります。

イチジク１個の重さを約５０ｇと考えれば、１個分のカロリーは２７Ｋｃａｌになります。

気を付けなければいけないのは、生のイチジク１００当たりが５４Ｋｃａｌに対して、乾燥イチジクのカロリーは２９２Ｋｃａｌになることです。

乾燥イチジクは生イチジクの約５個分のカロリーがあるので、食べ過ぎに注意しましょう。

イチジク１００ｇ当たりの糖質は１２．４ｇとされています。

果物の１００ｇ当たりの平均糖質量は１３．５ｇなので、イチジクの糖質は他の果物の平均と比較しても標準的です。

イチジク１個の重さが約５０ｇなので、イチジク１個分の糖質量は６．２ｇになります。

クッキー１個程度の糖質量になりますね。

次に、イチジクの旬や選び方などの紹介をします。

イチジクの種類は豊富です。

イチジク１個（約５０ｇ）のカロリーは２７Ｋｃａｌで糖質量は６．２ｇ程度になります。

イチジクの旬は６～１１月頃になります。

イチジクは年に２回、旬を迎える果物だと言われています。

夏に旬を迎えるイチジクを夏果専用種、秋に旬を向かえるイチジクを秋果専用種と呼びます。

イチジクには、夏と秋の時期に摂れる夏果秋果兼用もあります。

夏果専用種と秋果専用種を食べ比べると、秋に旬を迎える種類が美味しいとされています。