食品の話題

「ふぐ」の漢字表記に「河豚」・「鰒」などがあります。

河豚（ふぐ）は、フグ目・フグ科に属する魚です。

フグ科に分類されている魚は約１２０種だとされています。

河豚（ふぐ）の中でも食べる種では「トラフ ...