肉

ジンギスカン鍋が大好きという人も多いですね。

美味しいジンギスカン料理の鍋がドーム型になぜなっているのでしょうか。

ジンギスカン鍋はなぜ丸いドーム型なのか知っていれば、皆でジンギスカン鍋を食べる時の話題にできそ ...

肉のタレ漬け込み＆冷凍保存が注目されています。

鶏の胸肉をタレ漬け込みして冷蔵保存する方法を知っていれば、家族にも喜ばれそうです。

市販のタレに肉を漬け込んで冷凍保存すれば、美味しい肉を楽しめます。

ラムとマトンの違いが分かっていれば、美味しいジンギスカン料理を食べられます。

ラムとマトンの中間のお肉の名前を知っていますか？

次に、ラムとマトンの違い・ジンギスカン料理でのラムとマト ...

ひき肉を漢字表記すると「挽肉」になります。

挽肉（ひきにく）は、細かくすり潰した肉のことです。

ひき肉のことを「ミンチ」ということもあります。

ひき肉の材料には、商品価値の低い屑肉（くずにく）が使わ ...

ウインナーとソーセージとフランクフルトとハムの違いや、チョリソーソーセージとの違いが分かる人も少ないのではないでしょうか。

ソーセージは、鳥獣類の挽肉などを塩や香辛料で調味してケーシング等に充填した食品になります。 ...