狐はなぜ油揚げが好きなのか。狐と油揚げの関係ときつねあげの由来
稲荷神社(いなりじんじゃ)に参拝にいくと狐がいます。 狐には油揚げがお供えしてありますが、 ...
七五三の千歳飴は誰がどこで用意する?千歳飴が長い理由と色の意味
7歳・5歳・3歳の子どもの成長を祝う日本の年中行事に七五三(しちごさん)があります。 11 ...
カナディアンベーコンとハムの違い。カナディアンベーコンの食べ方
カナディアンベーコンとハムの違いを知っていると食生活が豊かになりますね。 カナディアンベー ...
マンゴスチンの旬な時期、栄養、食べ方、保存方法、ライチとの違い
マンゴスチンを食べたことがありますか。 果物の女王とも呼ばれるマンゴスチンは、まだ日本人に ...
シーアスパラガス(厚岸草)の旬な時期、栄養、食べ方、保存方法
シーアスパラガスを食べたことがありますか。 シーアスパラガスの別名には、アッケシソウ・サン ...
ウルイ(オオバキボウシ)の旬な時期、栄養、食べ方、保存方法
ウルイを食べたことがありますか? ウルイは、オオバギボウシのことです。 オオバギボウシの漢 ...
ツワブキ(石蕗)の旬な時期、栄養、食べ方、保存方法、フキとの違い
ツワブキを食べたことがありますか? ツワブキはフキとは食感も味も違います。 ツワブキの栄養 ...
つぼみな(蕾菜)の旬な時期、栄養、食べ方、保存方法
つぼみな(蕾菜)を食べたことがありますか? つぼみな(蕾菜)は、アブラナの一種とされる「か ...
チョロギの旬な時期、栄養、食べ方、保存方法
チョロギを食べたことがありますか? 見たことも聞いたこともない人もいるのではないでしょうか ...
ユリ根の旬な時期、栄養、食べ方、保存方法、くわいとの違い
ユリ根の美味しい食べ方を知っていれば、ユリ根の栄養成分を効率よく摂取できます。 ユリネは、 ...