しめじ

「しめじ」を冷凍して臭いと感じたことはありませんか。

「しめじ」を冷凍したら変色したことはありませんか。

「しめじ」を冷凍保存すれば腐る心配がないので安心という声もあります。

スーパーや八百屋さんで ...

しめじの栄養は、美味しい料理で上手に摂りませんか。

しめじの栄養成分は加熱しても大丈夫ですが水洗いは厳禁です。

しめじの漢字表記は「占地」・「湿地」です。

シメジタケ（占地茸・湿地茸）とも呼ばれてい ...

「しめじ」と「ぶなしめじ」の違いを正確に知っている人はどれくらいいるでしょうか。

子供に「しめじ」と「ぶなしめじ」の違いを聞かれたらどのように答えますか。

料理に使われることも多い「しめじ」と「ぶなしめじ」のこ ...

「しめじ」を洗うのかどうしようかと悩んでいる人が多いようです。

「しめじ」は、占地・湿地・占地茸・湿地茸・シメジタケとも呼ばれる食用キノコになります。

「しめじ」の種類には、

・キシメジ科シメジ属ホ ...

「しめじ」の保存方法を知っていれば美味しい“きのこ”の効果・効能を健康つくりに活かせます。

「しめじ」は「しめじたけ」とも呼ばれて、占地・湿地・占地茸・湿地茸などの漢字があります。

人気のある「きのこ類」といっ ...