食品の話題

林檎、キウィフルーツの追熟方法
果物には成熟と追熟があります。 成熟では果実が樹に着生したまま食べごろまで待ちます。 追熟では果実を樹から切り離して食べごろまで熟れるのを待ちます。 追熟すれば美味しくなる果物などは収穫後に一定期間置いて熟れるのを待ちます。 追熟で甘さを増 ...

食品の話題

バレンタインプレゼント
バレンタインにチョコ上用意する女子も多いですが、本命の男子にチョコ以外のプレゼントを用意する女子もいます。 バレンタインにおススメのチョコレートやチョコレート以外のプレゼントなどについて悩んでいる女子も多いようです。 チョコレートが苦手な彼 ...

食品の話題

キャベツの保存方法

旬の春キャベツはふつうのキャベツとの違うは? 春キャベツは甘みがあるので生でも美味しく食べられます。 美容効果や健康効果満点のキャベツを食べませんか。 キャベツは季節に合わせて多くの品種がつくられているので一年中美味しいキャベツを食べられま ...

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