食品の話題

こんにゃくの漢字表記は「蒟蒻」です。

蒟蒻(こんにゃく)には黒いものと白いものがあります。

黒い蒟蒻(こんにゃく)が黒い理由や、黒いつぶつぶが何か気になりませんか。

蒟蒻(こんにゃく)に、白と黒があ ...

食品の話題

汗びっしょりになる夏の盛りの時期のビールは最高です。

ビール好きの人なら、大ジョッキの700mL程度であれば何杯も飲んでしまうのではないでしょうか。

水をそんなに飲める人はいませんが、ビールはどうしてたくさん飲 ...

食品の話題

「たい焼き」は、なぜ鯛なのでしょう?

「たい焼き」にも、天然と養殖があると聞いたことがありますが本当でしょうか。

表記には、「たい焼き」の他にも「たいやき」・「タイヤキ」・「鯛焼き」などがあります。

食品の話題

イカスミを使った料理を食べたことがありますか。

イカスミを使った料理には、「イカスミスパゲッティ」や「アペリア」などがあります。

イカスミは食べるのに、なぜタコスミは食べないのでしょうか。

イカスミ ...

食品の話題

お茶漬けは美味しいですね。

毎日でもお茶漬けを食べたいというファンもいます。

インスタント食品のお茶漬けに「あられ」が入っていることがありますが、どうしてお茶漬けに「あられ」が入っているのか知っていますか?

食品の話題

栗の種(タネ)はどこにあるのでしょうか。

拾ったり購入した「生栗」を庭先に植えると芽がでるのでしょうか。

栗(クリ)は、ブナ科クリ属になります。

山野に自生している種類は、シバグリ(柴栗)やヤマグリ ...

食品の話題

「ふぐ」は海にいるのに漢字表記は「河豚」です。

「ふぐ」の漢字の由来が気になりませんか。

ふぐ(河豚)の漢字の由来も気になりますが、「海豚」のことや漢字の由来も気になりますね。

河豚の漢字が「ふぐ」 ...

食品の話題

ブルドックソースは、ブルドックソース株式会社の調味料です。

ブルドックソース株式会社は、東京都中央区に本社を置く調味料メーカーになります。

ブルドックソース株式会社の英語表記は「Bull-Dog」です。 ...

食品の話題

ラーメン丼の模様が気になりませんか。

ラーメン丼に描かれている渦巻マークは何ていうのでしょうか。

渦巻マークの模様には意味があるのでしょうか、気になります。

ラーメンの漢字表記は「拉麺」・「老麺」・ ...

食品の話題

生ビールとビールには違いがあるのでしょうか。

やっぱり生ビールのほうが、缶ビールよりも美味しいのでしょうか。

暑い夏には、美味しいビールを飲みたいですね。

居酒屋などでは、“とりあえず生!”と注文す ...