食品の話題

d63d0382f25b71f1f00b872c02bfc153_t
りんごは風邪予防におススメの果物だそうです。 風邪予防にりんごが良い理由は有機酸でしょうか。 風邪予防のりんごの効果を知っていると役立ちますね。 りんごを活用することで風邪知らずの年末年始を過ごせます。 りんごを漢字表記すると「林檎」になり ...

食品の話題

publicdomainq-0005857itl
コップの臭いが気になることはありませんか。 コップが臭くなる原因を取り除けば、キレイなコップで美味しい飲み物を楽しめます。 コップの臭いの取り方を知っていると家族にも喜ばれますね。   次に、コップが臭くなる原因・コップ臭いの取り ...

食品の話題

533a5a5d073cfc7159b29e939499a44f_t
ひき肉を漢字表記すると「挽肉」になります。 挽肉(ひきにく)は、細かくすり潰した肉のことです。 ひき肉のことを「ミンチ」ということもあります。 ひき肉の材料には、商品価値の低い屑肉(くずにく)が使われることもあります。 ひき肉を使った料理で ...

食品の話題

bacon_main
ベーコンとソーセージは美味しいですね。 ベーコンは生で食べられるのでしょうか。 ソーセージを生のままそのまま食べることはできるのでしょうか? ベーコンを生でそのままサラダにすれば美味しそうですね。 ベーコンを英語表記すると「Bacon」にな ...

食品の話題

132_001
離乳とは、母乳・育児用ミルク等のから幼児期の食事に移行する過程をいいます。 離乳の間に赤ちゃんの食べる機能は、お乳を吸って飲むことから、食べ物をかみつぶして飲みこむことに発達します。 離乳の間に赤ちゃんが食べる食品の量や種類も多くなります。 ...

食品の話題

f61m_4222
里芋が茶色に変色したり、里芋が紫に変色したりすることがあります。 里芋の変色の原因を知っていれば、里芋の変色を防止することができますね。 美味しい里芋の食べる部分は、肥大した地下茎になります。 里芋は、インド東部~インドシナ半島が原産地だと ...

食品の話題

ice-2698270_960_720
氷の臭いが気になりませんか? 製氷皿の掃除によって氷の臭い取りができるようです。 氷の臭いを改善するには冷蔵庫の掃除も大切です。 冷蔵庫を開けると臭くありませんか、冷蔵庫の中だけでなく氷も臭い時があります。   次に、氷が臭い原因 ...

食品の話題

00871
南蛮という言葉は、日本でも当初は異民族に対して用いた蔑称の意味で用いられていました。 15世紀にヨーロッパ人との南蛮貿易が始まって以降は、日本では主にヨーロッパ・東南アジア・スペイン・ポルトガルの文物や人物を指す語となっています。 南蛮貿易 ...

食品の話題

cded69a582804b78c3fd3719da9a8a43_t
きんぴらごぼうは金平(きんぴら)とも呼ばれています。 きんぴら(金平)は、日本食のなかの人気の惣菜の一つです。 きんぴらごぼう(金平)は、繊切りにした牛蒡(ごぼう)を砂糖・醤油などの調味料を使って甘辛く炒めたものになります。 きんぴらごぼう ...

食品の話題

yun_19126
きつねうどんやきつね蕎麦の由来や、たぬきうどんやたぬき蕎麦の由来を知っていますか。 美味しいうどんや蕎麦を食べる時に、きつねうどん(蕎麦)とたぬきうどん(蕎麦)のことを知っていると役立ちそうです。 「うどん」は、小麦粉を練って長く切った食べ ...

PAGE TOP