成分・健康

d9e583276f94a489daf23ddc9a4a01c4_t
カツ丼のカロリーが気になりませんか。 富士そば・なか卯・かつやのカツ丼のカロリーは、どの程度の差があるのでしょうか。 ダイエット中であれば、カツ丼などの丼物のカロリーには注意したほうが良いですね。 富士そばのカツ丼のカロリー・なか卯のカツ丼 ...

成分・健康

gatag-00006469
そら豆は栄養豊富な野菜です。 そら豆の薄皮にも栄養が含まれています。 そら豆の薄皮を美味しく食べるレシピがあれば良いですね。 そら豆の漢字表記は「蚕豆」・「空豆」です、別名には野良豆(ノラマメ)・夏豆(ナツマメ)・天豆(テンマメ)・四月豆( ...

成分・健康

img61889202
くるみとピーカンナッツの違いが分からないのでチョット調べていました。 くるみの漢字表記は、「胡桃」・「山胡桃」になります。 くるみ(胡桃)は、クルミ科クルミ属の落葉高木の種子(仁)を加工したナッツになります。 くるみ(胡桃)の原産地はヨーロ ...

成分・健康

calpis_geneki
カルピスに含まれている乳酸菌には健康・美容効果があるようです。 カルピスに含まれている乳酸菌の殺菌作用(抗菌作用)が期待されています。 カルピスの開発のもとになったのは、1917年に発売された「醍醐素」です。 「醍醐素」は、脱脂乳を乳酸菌で ...

成分・健康

p_13014
生クリームは、脂肪とたんぱく質を濃縮した白色や薄黄色の濃厚な液体です。 生クリームには植物性と動物性があるとされますが本当でしょうか? 生クリームの植物性と動物性を混ぜるとどうなるのでしょうか。 生クリームの動物性と植物性の違いは?などの気 ...

成分・健康

6610-1-400-350
「するめ」の栄養ではタウリンが注目されています。 「あたりめ」の栄養を上手に摂取して効能を健康美容に役立ててください。 「するめ」は、日本では古くから食べられている長期保存に適した食品です。 「するめ」は、イカの内臓を取り除いて素干しや機械 ...

成分・健康

2EPA
DHAとEPAは不飽和脂肪酸の一種になります。 DHAとEPAは体内で合成されない成分です。 食品からしか摂取できない必須脂肪酸になります。 主に魚の油に含まれている成分になります。 DHA・EPAは、秋刀魚(さんま)・鯖(さば)・鰯(いわ ...

成分・健康

shirako_8
タラ・アンコウ・フグの成熟した白子は美味しいので人気があります。 白子とは魚のどこの場所になるのでしょうか。 美味しい白子には栄養成分も豊富に含まれています。 タラ・アンコウ・フグの白子は有名ですが、白子を食材にする魚の種類は他にもあります ...

成分・健康

kona-ishiusu
そば粉には小麦粉にない栄養成分が含まれています。 そば粉がなかったら小麦粉で代用できるでしょうか。 昔からそばが健康に良いことは昔から知られていました。 食の健康や安全性に対する関心が高まりから「そば粉」の持つ栄養成分が注目されています。 ...

成分・健康

fruit_banana
バナナは栄養価が高い果物(果菜)です。 栄養成分豊富なバナナには、ダイエット時に心配な炭水化物も含まれています。 ダイエットでは炭水化物の中の糖質に注意する必要があります。 バナナに含まれている糖質は一本でどの程度でしょうか。 バナナは、糖 ...

PAGE TOP