からすみのそのままの食べ方。未開封、開封後の賞味期限は?
「からすみ」を漢字表記すると「唐墨」・「鰡子」などになります。
「からすみ」は、ボラなどの卵巣を塩漬けして塩抜き後に天日干しで乾燥させた加工食品になります。
「からすみ」の名前の由来は、形状が中国伝来の墨に似て ...
鏡餅の意味、由来、正しい飾り方。地域によって飾り方が違う?
お正月には鏡餅を飾ります。
鏡餅はいつから飾っていますか?
基本的には、鏡餅は早くから飾っても問題ではないようです。
早くから飾っても良い鏡餅ですが、12月28日に飾るのが最適だとされています。
鏡餅はいつから出して、いつまで飾る?鏡開きの由来と鏡割りの違い
鏡餅(かがみもち)はいつから出すのか知っていますか?
また、鏡餅はいつまで飾るのか知っていますか?
鏡開きの由来や鏡開きと鏡割りの違いなどを知っていると、子供に聞かれたときに困らなくても済みそうです。
七草粥の由来と食べる意味、時間帯、作り方
七草粥の由来や、七草粥を食べる意味を知っていますか?
七草粥を食べる時間帯なども決まりはあるのでしょうか。
七草粥(ななくさがゆ・七草がゆ)は、1月7日の人日の節句(せっく)の朝に食べられている日本の行事食にな ...
卵酒は風邪に効く?風邪薬を飲んでても効果はある?子供でも飲める?
卵酒は風邪に効くのか?
効くのであれば卵酒を風邪薬のかわりに利用できますね。
卵酒は「玉子酒」と漢字表記することもあります。
卵酒は冬の季語としても親しまれています。
卵酒は、お酒に鶏卵 ...
インフルエンザの時の食事はどうする?コンビニで買えるものは?
インフルエンザの時の食事はどうしていますか?
消化の良いうどんなどの食べ物が良いのでしょうか。
インフルエンザに罹った子供の食事にもこまりますね。
インフルエンザの症状を改善する子供が好きな食事を知 ...
風邪予防、風邪の時にりんごを食べる理由
りんごは風邪予防におススメの果物だそうです。
風邪予防にりんごが良い理由は有機酸でしょうか。
風邪予防のりんごの効果を知っていると役立ちますね。
りんごを活用することで風邪知らずの年末年始を過ごせま ...
タコのぬめりの簡単な取り方と柔らかくする方法・下処理
タコを漢字表記には「蛸」・「鮹」・「章魚」などがあります。
タコは、頭足綱・鞘形亜綱・八腕形上目のタコ目になります。
海洋棲の軟体動物で、主に岩礁や砂地で活動しています。
タコには複数の吸盤がついた ...
グラス、コップが臭く なる原因と対処法。洗ってもにおいが落ちない
コップの臭いが気になることはありませんか。
コップが臭くなる原因を取り除けば、キレイなコップで美味しい飲み物を楽しめます。
コップの臭いの取り方を知っていると家族にも喜ばれますね。
ひき肉が黒、茶色、灰色に変色しても食べられる?少し臭うけどOK?
ひき肉を漢字表記すると「挽肉」になります。
挽肉(ひきにく)は、細かくすり潰した肉のことです。
ひき肉のことを「ミンチ」ということもあります。
ひき肉の材料には、商品価値の低い屑肉(くずにく)が使わ ...