成分・健康

魚の中には食べ過ぎると病気のリスクを高める種類もあるので注意が必要です。

一般的には、魚には健康・美容に役立つ成分を豊富に含んでいます。

特に青魚には中性脂肪値・コレステロール値を下げる成分を含んでいます。

中性脂肪を下げる成分が青魚に含まれています。

日本で食べられている代表的な青魚には、「さば」・「いわし」・「さんま」・「あじ」などがあります。

青魚には、生活習慣病を予防・改善するための栄養成分が豊富に含まれて ...

グリチルリチン酸2kは、グリチルリチン酸ジカリウム・グリチルリチン酸二カリウム・グリチルリチン酸K2・グリチノンK2などの名称もあります。

グリチルリチン酸2kは、水によく溶ける白色の粉末です。

グリチルリチン ...

卵は一日何個まで食べてもよいのでしょうか。

卵は栄養バランスに優れた食品ですが、コレステロールが多いので１日１個程度に抑制した方が良いとする考えがあります。

定期健康診断の中の血液検査で総コレステロール値・ＨＤ ...

もずくには栄養成分が豊富に含まれています。

もずくを美味しく食べて健康・美容に役立てませんか。

もずくは、水雲・海蘊?・藻付・海雲などの漢字表記があります。

褐藻綱ナガマツモ目モズク科の海藻になりま ...

ピスタチオは栄養成分が豊富な、ウルシ科カイノキ属の落葉高木＆ナッツになります。

ピスタチオの原産は、古代トルコやペルシャなどの地中海沿岸と考えられています。

農耕文明が始まったころから自生していた原種を食用に栽 ...

わかめ料理は美味しいですが食べ過ぎには注意してください。

わかめ（若布・和布・稚海藻）は、褐藻綱コンブ目チガイソ科の海藻になります。

日本海側では北海道以南の海岸・太平洋岸では北海道南西部から九州にかけての海岸 ...

虫歯予防では糖分を含む食べ物を避けることです。

虫歯予防をすることで歯医者さんで痛い思いをすることはありませんね。

毎日歯磨きをしているのに虫歯ができてしまって困っている人も多いのではないでしょうか。

中性脂肪を下げるにはコーヒーを飲めば良さそうです。

健康診断の血液検査で中性脂肪値が高くなっていませんか。

中性脂肪値が高い状態は脂質異常症のリスクが高まります。

脂質異常症とは、血液中に中性脂肪や ...

中性脂肪は低いほうが望ましいですが、中性脂肪は低すぎても高すぎても良くありません。

中性脂肪とは、体内にある「中性脂質」・「リン脂質」・「糖脂質」・「ステロイド」の４種類の脂質の一種になります。

砂糖などの糖質 ...