食品の話題

ハマボウフウ(浜防風)の天ぷらが大好きという人も多いのではないでしょうか。 ハマボウフウ( ...

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京ラフランを食べたことがありますか。 京ラフランは京都大学が開発した青菜です。 京都大学が ...

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鮎河菜(あいがな)という名を聞いたことがない人も多いのではないでしょうか。 鮎河菜(あいが ...

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山菜のウルイは、北海道・本州・四国・九州までの広い地域に分布しています。 ウルイの正式名称 ...

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山菜のアマドコロが好きな人も多いようです。 山菜として食べるのはアマドコロの若芽と根茎にな ...

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山東菜の呼び方は、関東地域と関西や九州地域では違いますね。 山東菜は、半結球タイプの白菜の ...

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カクテルフルーツは種がじゃまですが美味しいですね。 カクテルフルーツは、アメリカのカリフォ ...

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ハレヒメは温州ミカンのように手軽に食べられる美味しい柑橘類です。 ハレヒメは静岡県生まれの ...

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ツノカガヤキ(津之輝)は美味しい柑橘類ですね。 (清見オレンジ×興津早生みかん)×アンコー ...

食品の話題

小原紅早生ミカンは美味しい柑橘類です。 宮川早生温州ミカンの枝変わりが「小原紅早生」です。 ...