グルマン

「おかわかめ」を食べたことがありますか。 サッと茹でて食べると美味しいですね。 「おかわか ...

クローブという香辛料を使ったことがありますか。 クローブは、フトモモ科フトモモ属に分類され ...

「あけび」を食べたことがありますか。 「あけび」の漢字表記は「木通」です。 木通（あけび） ...

ユリ根を食べたことがない人は、食べてみませんか。 ユリ属植物の鱗茎であるユリ根は栄養豊富で ...

ケールは、アブラナ科アブラナ属の葉野菜でキャベツの原種に近い品種です。 地中海沿岸を原産地 ...

パクチーの栄養とカラダへの効能など知っていれば食生活を豊かにできます。 タイ語で「パクチー ...

穴子の天ぷらは美味しいですね。 穴子の旬の時期に、穴子の名産地で食べる料理は、 穴子の天ぷ ...

ザワークラフトは美味しいですね。 ザワークラウトは、ドイツで食べられているキャベツの漬物で ...

よもぎ餅を子供頃に食べた人も多いのではないでしょうか。 よもぎ餅の漢字表記は「蓬餅」になり ...

「ぬか漬け」が好物の人は多いですが、塩分や栄養なども気になりますね。 「ぬか漬け」に含まれ ...