保存方法

ゆで卵の保存方法を知っていれば、いつまでも美味しく食べられます。

ゆで卵は栄養豊富でいろいろな料理につかえます。

ゆで卵の保存方法を知りたくないですか。

ゆで卵の上手な作り方も気になります。 ...

食中毒を起こす微生物は、ウエルシュ菌他たくさんいます。

時間が経過したカレー、シチューの食中毒予防には、ウエルシュ菌他の微生物の増殖を抑えることが大切です。

カレー、シチューの食中毒予防対策は大切です。 ...

「こしあぶら」の保存方法を知っていれば春の旬の山菜を美味しく食べられます。

北海道・本州・四国・九州に「こしあぶら」は分布しています。

山・丘・林道脇などの日当たりのよい明るい斜面に元気に分布します。

ハリギリの保存方法を知っていれば、旬の山菜を美味しく食べられます。

ハリギリを漢字で書くと「針桐」になります。

ハリギリはウコギ科の落葉高木の広葉樹になります。

葉柄は長さ１０～３０ｃｍで葉身が掌状 ...

たらの芽の保存方法を知っていれば、春の旬の山菜を美味しく食べられます。

たらの芽は「タランボ」とも呼ばれるタラノキの芽になります。

たらの芽はスプラウトとして食用で販売もされています。

たらの芽は天 ...

「ぜんまい」上手な保存方法を知っていれば美味しい山菜料理を食べられます。

「ぜんまい」はゼンマイ科の多年生シダ植物になります。

水気が多い渓流のそばや水路の脇などの山野に分布します。

根茎は短く葉は ...

「きゅうり」の上手な保存方法を知っていれば美味しいサラダを食べられます。

「きゅうり」は、ウリ科キュウリ属のつる性一年草になります。

現代では未熟な実を食べますが昔は熟した黄色い実を食べていたようです。 ...

ホワイトアスパラガスの上手な保存方法を知っていれば美味しいサラダを食べられます。

ホワイトアスパラガスは、発芽前に土をかけて茎の緑化を防いで栽培したアスパラガスになります。

ホワイトアスパラガスの特徴は柔らかい ...

菊芋の上手な保存方法を知っていれば美味しいお芋を楽しめます。

菊芋（キクイモ）は、キク科ヒマワリ属の多年草になります。

菊芋（キクイモ）には、アメリカイモ・ブタイモ・サンチョーク・エルサレムアーティチョーク・ト ...

「なめこ」の保存方法を知っていれば美味しいキノコを食べられます。

ナメコは、モエギタケ科スギタケ属のキノコになります。

日本や台湾などに分布しているキノコです。

ブナやナラなどの枯れ木や切り株などに ...