保存方法

餃子の皮の保存方法を知っていれば美味しくつくった料理を楽しめます。

餃子の皮は美味しい餃子だけでなくいろいろな料理にアレンジできます。

餃子の皮でウインナーを包んで油で揚げれば子供が喜ぶ料理になります。 ...

れんこんの保存方法を知っていれば美味しいれんこん料理を楽しめます。

れんこんは蓮（ハス）の地下茎が肥大した部分になります。

蓮の根のようなので蓮根と呼ばれるようになったようです。

れんこんを輪切りに ...

離乳食の保存方法を知っていれば赤ちゃんに安心して美味しい食事をしてもらえます。

離乳食とは、「飲む」から「食べる」への食のランクアップに必要な食事です。

離乳食は赤ちゃんが成長する過程の中で大切なポイント的な役 ...

ライムの保存方法を知っていれば美味しいライムをいろいろな料理や飲み物に使えます。

ライムを料理や飲み物に付け合わせると美味しさや香りを引き立てられます。

形はレモンとよく似ていますがレモンとは別のフルーツです。 ...

梨の保存方法を知っていれば美味しく食べられます。

梨は大きく分けて３種類あります。

「和梨（日本なし）・「西洋なし」・「中国なし」の３種類です。

日本で食べられている多くの梨は日本なしです。 ...

そば粉の保存方法を知っていればいつまでも美味しいそば料理を食べられます。

そば粉にはルチン・ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・ミネラル成分・脂肪酸・食物繊維が入っています。

ルチンには血栓を防いで血流をスムーズにでき ...

スポンジケーキの代表的なものはカステラです。

卵を泡立てた中に小麦粉・砂糖・香辛料などを混ぜて焼くスポンジ状のお菓子です。

スポンジは、ロールケーキ・デコレーションケーキ・カップケーキなどのベースに使います。

ホイップクリームの保存方法を知っていればいろいろなスイーツに利用できます。

純生クリームとホイップクリームとは似ていますが原料や口当たりが異なります。

純生クリームは乳脂肪を原料としています。

ホイ ...

菜の花は春を感じられる食材です。

保存方法を知っていればいつまでも美味しく食べられます。

菜の花はヨーロッパ原産のアブラナ科の２年草です。

菜の花の葉やつぼみの菜葉はほろ苦くて独特の香りがあります。 ...

「ふき」も「ふきのとう」も同じ植物です。

春一番に食べられる春の旬の山菜です。

「ふき」はキク科フキ属の多年草です。

日本原産の山野草で、日陰が多い湿気の多い場所に育っています。

「ふき ...